宝贝yoda - 跳跃会话IPL

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unicorn_platypus.

尿我小便......呃?
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2012年10月13日
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纽约
使用此低ABV,我从未拍过IPL或会话IPA。

但是,我爱宝贝yoda,认为这是一个好主意。我也酿造了许多漂亮的遗产& IPAs.

这是我提出了10加仑批次的食谱(每5克分解所有金额)

由于这种酵母突出了凶猛,我弄明白了所有的土地&没有晶体有意义。

让我知道你们都认为是什么:

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婴儿尤达(会议IPL)

所有谷物食谱

批量大小: 12.54 Gal. 风格: German Pils ( 5D)
苦味: 28.3 ibus. 煮沸时间: 90 min
EST OG: 1.044 糊状物 @ 157(在我的设置上产生80%的衰减)
FG: 1.009
ABV: 4.7% 品味评级: 30.0


原料
数量 姓名 类型 #
19.63 Gal纽约,纽约水1
0.50茶匙氯化钙(MASH 60分钟)MISC 2
0.50茶匙氯化钙(煮沸60分钟)MISC 7

20 LBS Pilsner(2行)Bel(2.0 SRM)粒3
1磅白小麦麦芽(2.4 srm)粒4
12.00 oz酸麦芽(3.0 srm)粒5

1.30盎司magnum [12.0%] - 煮60分钟啤酒花6

4.00 oz motueka [7.0%] - 陡峭5分钟啤酒花9
4.00 oz wai-ITI [3.0%] - 陡峭5分钟啤酒花10

4.00 oz motueka [7.0%] - Dry Hop 0天跳12
4.00 oz wai-ITI [3.0%] - Dry Hop 0天跳13
1.00盎司冷冻马赛克[22.0%] - Dry Hop 0天跳14

巴伐利亚酒酵母(Wyeast Labs#2206)酵母11
 

knolybru.

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2017年1月14日
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我认为它看起来很大。酿造它!我实际上准备好明天酝酿着黑色的IPL。我从来没有酝酿过一个黑暗的一个黑暗。
 
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尿我小便......呃?
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2012年10月13日
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纽约
就个人而言,我会把啤酒花回来一点..我制作了一些IPLS或HOPPY PILLSINERS,我经常震惊跳跃风味和香气在最终啤酒中遭到相同的WP和干跳与啤酒酵母一起使用的量。
自从我在桶里跳跳(而一定数量的酵母仍然在悬浮液中),我觉得很多跳跃的香气就会掉下来。

我知道在跳过跳跃后跳跃亮相后,我一直对香气感到失望

如果我有一个单独的船只用作亮坦克,可能是在干燥跳跃之前做的理想选择。自从我使用Carboys并希望避免氧化以来,我不喜欢在初级撞击

注意:我使用桶中的浮动管,从顶部绘制清澈的啤酒
 

弗吉尼亚州霍普斯1

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5月25日2018年
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维也纳,VA.
你以前这样做过苦涩电荷吗?我已经完成了一对艰难的堆,跳得大约与你相同的速度(1.5oz每加仑),但我只使用了在热门的萨阿阿斯等低的Aa贵巴波。我喜欢我的辣辣,咬一点点,但除非它为你工作,否则我会害怕太痛苦。我现在有一个Pilsner发酵,在煮沸和Huell Melon Whirlpool和Dry Hop中有很多Saaz。
 
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尿我小便......呃?
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你以前这样做过苦涩电荷吗?我已经完成了一对艰难的堆,跳得大约与你相同的速度(1.5oz每加仑),但我只使用了在热门的萨阿阿斯等低的Aa贵巴波。我喜欢我的辣辣,咬一点点,但除非它为你工作,否则我会害怕太痛苦。我现在有一个Pilsner发酵,在煮沸和Huell Melon Whirlpool和Dry Hop中有很多Saaz。
我的食谱是12加仑。所以削减了一半所列的东西。它在苦天充电中只有20个左右的ibus。剩下的IBUS来自火焰/漩涡。

所有其他风味/香气跳跃在火焰外添加(大约4盎司/每5g批次)。我有列出的熄火添加为5分钟陡峭,因此啤酒士将占一些iBus。实际上,我补充说,在火焰外,盖上并立即打开冷却器(浸没)。冷却需要一些时间,所以我想考虑一些IBUS,即使是为了熄火添加(至少用于我的设置)
 
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尿我小便......呃?
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2012年10月13日
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嘿所有......任何关于此更新?
我希望制作一个IPL样式啤酒......
想知道这是否公平了?
谢谢所有人
不幸的是,自大流行击中以来,我没有酝酿,所以从来没有机会这样做。我搬到了一个没有户外空间的新地方,需要迁移我的设置。

我要做的下一个啤酒将在我接种疫苗后,将被称为"Schwag Ultra - 大流行病 - 比Corona更好 - 墨西哥啤酒"

然后我会在这个之后重新审视这个
 

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