这个模具吗?......我认为它's mold :(

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黎明_Kiebawls.

割草机和园林绿化爱好者
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2017年6月10日
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我很遗憾地发布另一个线程。我今天早些时候阅读了几十个线程,没有一个发霉的啤酒看起来很像这样,所以我必须问:这个模具吗?这些照片不是最好的,但试图通过Carboy肩部拍照,并不是最容易做的事情。

啤酒:红军队长
酵母:当我在次要时,一瓶杰斯·王子的ECY Bugcory和Drogs补充道。次要尚未打开或气闸干燥。

我差不多2个月前酝酿了它,从那时起就坐在我的地下室。 (初级在一个血管中,然后在活动的尾端施加次级)。
这张照片欺骗了一点,我怀疑模具的白斑只有四分之一的大小。在Carboy的另一边,看起来是一个小/薄薄的薄膜形成,但是我认为是一个小棕色/红色,我认为只是因为它的啤酒。我不能得到薄膜的照片。


20201020_000057.jpg.
20201020_000112.jpg.
20201020_000120.jpg.


此外,就像标题说:我很确定这是模具,这个批次需要被摧毁,但我希望有人拥有更多的经验,而不是我可以拯救这一天,并说一切都好。再次感谢你的所有帮助,欢呼!
 
op.
黎明_Kiebawls.

黎明_Kiebawls.

割草机和园林绿化爱好者
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2017年6月10日
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谢谢你放松一些焦虑, @IslandLizard. 我知道他们不是任何手段的最好的照片,但它们就像我能得到的一样好(我的妻子不得不在我做得最好拍照的时候闪耀手电筒)。在看它越来越近,在不同的光线之后,似乎是一个(非常薄)的薄膜,形成一直穿过地面,所以舒适。它只是让我震惊有点奇是,它只是比其他任何地方更开发的四分之一尺寸的补丁。此外,我没有打开发酵罐,因为它戒烟,所以我甚至没有期待一个薄薄的薄薄,我留下了所有的o2。

如果有的话,这教会我在处理Brett和其他各种错误时都没有计算任何东西。

要回答您的其他问题,它位于玻璃碳库中。这不是我的照片,但非常接近我在Carboy中的卷:

Carboy填补级别.jpeg


在此批处理上,我也了解到,我需要开始增加我的卷来解释TRUB损失,而是能够将二级血管填充到颈部更接近。再次感谢!
 

拉威苏德

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2015年10月7日
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我会说那不是模具。
最有可能的薄膜相关......
你的过程听起来不错,没有任何表面浮动(如果实)会让我更担心。
 

岛屿光明

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2013年1月9日
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Pasadena,MD
在此批处理上,我也了解到,我需要开始增加我的卷来解释TRUB损失,而是能够将二级血管填充到颈部更接近。再次感谢!
是的,填充到爆炸下的一英寸是讽刺的共同规则。
您可以始终从同一批处理(或没有跳跃的不同批次)中保留一些额外的啤酒,以添加到您的辅助顶部UPS。如果它不符合您的主要,在它是自己的加仑水壶中喝啤酒的发酵。只要你想保持更长的时间,就会保持氧气。
 

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